À mi-chemin entre supermarché et épicerie engagée, NOUS anti-gaspi propose une idée simple : vendre des produits que la grande distribution refuse… mais parfaitement consommables.
On y trouve :
- fruits et légumes “hors normes” (trop petits, trop gros, pas calibrés)
- produits à date courte
- invendus ou surplus de production
- épicerie sèche, boissons, hygiène
Résultat : des produits souvent 20 à 30 % moins chers que dans le commerce classique
Une épicerie engagée… mais accessible à tous
Contrairement à certaines initiatives écologiques élitistes, ici le concept est clair :
- accessible à tous
- sans abonnement
- sans conditions
L’enseigne travaille avec des centaines de fournisseurs pour récupérer des produits écartés pour des raisons esthétiques, logistiques ou marketing
👉 L’idée : transformer le gaspillage en opportunité, à la fois écologique et économique.
Une adresse bien située à Bordeaux
Le magasin est installé :
- en plein centre
- dans une rue vivante (Sainte-Colombe)
- à proximité des bars et restos
📦 En moyenne, chaque épicerie du réseau valorise des dizaines de tonnes de produits par mois
👉 Concrètement, ça représente des milliers de repas sauvés de la poubelle.
Une nouvelle façon de consommer
Faire ses courses chez NOUS anti-gaspi, c’est aussi changer un peu sa manière d’acheter :
- accepter des produits “imparfaits”
- s’adapter aux arrivages (moins de choix fixe)
- privilégier le bon sens plutôt que l’esthétique
👉 Une démarche qui s’inscrit dans un mouvement plus large de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Avis sur NOUS anti-gaspi rue Sainte Colombe à Bordeaux : une excellente idée… avec quelques contraintes
Les points forts
- Prix très attractifs
- Démarche écologique concrète
- Produits variés (frais + épicerie)
- Sensation d’achat utile et engagé
Les limites
- Choix variable selon les arrivages
- Produits parfois à consommer rapidement
- Moins “confortable” qu’un supermarché classique
- Nécessite un peu d’adaptation dans ses habitudes
Adresses à Bordeaux :
131 rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
21 rue Sainte Colombe, 33000 Bordeaux
